PERANAN BAKTERI BAGI KEHIDUPAN

 BAKTERI MENGUNTUNGKAN:

A.   Bidang Pertanian

1.      Bakteri Fiksasi nitrogen, yaitu bakteri yang mengikat nitrogen bebas (N_{2­­­­­­­})

·         Contoh: Azotobacter, Clostridium pasteurianum, Rhodospirillum rubrum Rhizobium leguminosae (bersimbiosis dengan akar tanaman polongan)

                        *bakteri fiksasi nitrigen bersifat aerob

2.      Bakteri Nitrifikasi, yaitu bakteri yang membantu proses pembentukan senyawa nitrat dalam tanah.

·         Contoh:bakteri nitrit( Nitrosomonas dan Nitrosococcus ), Bakteri nitrat ( Nitrobacter )

*bakteri nitrifikasi bersifat aerob

B.     Bidang Industri makanan dan minuman

Bakteri yang berguna dalam bid. Industri makanan dan minuman adalah bakteri fermentasi, contohnya:

1. Streptococcus lactis, pembuatan keju
2. Lactobacillus casei, pembuatan keju
3. Lactobacillus bulgaricus, pembuatan yoghurt
4. Streptococcus thermophilus, pembuatan yoghurt
5. Acetobacter xylinum, pembuatan nata de coco

C.    Bidang Farmasi

1.      Pseudomonas denitrificans, menghasilkan vitamin B12

2.      Streptomyces griceus, menghasilkan antibiotik streptomisin untuk memberantas penyakit TBC

3.      Streptomyces aureofaciens, menghasilkan aureomisin

4.      Streptomyces venezuelae, menghasilkan kloromisetin

5.      Bacillus brevis, menghasilkan tirotrisin

D.    Bakteri asam, yaitu bakteri yang menghasilkan asam.

·         Contohnya: Acetobacter aceti, Clostridium aceto-butylicum,  Propionibacterium acueus

E.     Bakteri pengurai, yaitu bakteri yang menguraikan sisa-sisa organisme menjadi senyawa organik dalam tanah. Contohnya Escherichia coli yang membantu pembusukan di usus tebal manusia dan juga berfungsi dalam pembentukan vitamin K yang berperan dalam proses pembekuan darah

F.     Pembuatan biogas, pengolahan limbah, rekayasa genetika dan pertambangan.

BAKTERI MERUGIKAN :

A.    Bakteri patogen (menyebabkan penyakit) pada manusia, contohnya:

1.      Mycobacterium tuberculosis, penyebab TBC

2.      Mycobacterium leprae, penyebab lepra

3.      Vibrio comma, penyebab kolera

4.      Salmonella thyposa, penyebab tifus

5.      Clostridium tetani, penyebab tetanus

6.      Diplococcus pneumoniae, penyebab pneumonia

7.      Neisseria gonorrhea, penyebab kencing nanah

8.      Treponema pallidum, penyebab sifilis

B.     Bakteri patogen yang menyebabkan penyakit pada hewan, contohnya:

1.    Mycobacterium bovis, penyebab penyakit pada lembu

2.    Bacillus anthracis, penyebab anthraks pada ternak

3.    Mycobacterium avium, penyebab penyakit pada unggas

C.    Bakteri penyebab penyakit pada tumbuhan, contohnya:

1.      Pseudomonas cattleyae, penyebab penyakit pada anggrek

2.      Bacterium papaye, penyebab penyakit pada pepaya

3.      Pseudomonas solanacearum, penyebab penyakit pada pisang

4.      Bakteri perusak makanan dan penghasil racun yang sangat berbahaya, contohnya:

·         Pseudomonas cocovenenans,menghasilkan racun asam bongkrek pada tempe bongkrek

·          Clostridium botulinum, menghasilkan racun botulin. Ditemukan pada makanan kaleng yang telah rusak.

·         Leuconostoc mesenteroides menghasilkan lendir pada makanan